हम अंडे के सलाद सैंडविच पर रिफ़ बहुत यहाँ के आसपास, और यह भिन्नता एक तेजी से पसंदीदा बन गई। यह मूल रूप से सैंडविच के रूप में आप सभी चीजों को प्यार करते हैं। मैं उन्हें खुले-चेहरे वाले टोस्ट के रूप में बनाता हूं, लेकिन यदि आप चाहें तो आप निश्चित रूप से दो स्लाइस के बीच के अंडे को तोड़ सकते हैं। नुस्खा में अंडे जोड़ने से पहले अपनी रोटी पर भुने हुए चेरी टमाटर की एक परत को स्लैथ करने का एक विकल्प है। यह एग सलाद सैंडविच के एक संस्करण से प्रेरित एक कदम है, जो लॉस अलामोस, सीए में बेल के बने टमाटर जाम के साथ स्मीयर किया गया है। यह एक अविश्वसनीय (लेकिन वैकल्पिक) स्वाद बोनस है।
आगे-आगे विवरण
मैं इन टोस्टों में रोटी को ग्रिल या टोस्ट करना पसंद करता हूं, जो उन्हें इकट्ठा करने से पहले, लेकिन बाकी आप समय से पहले प्रीप कर सकते हैं।
- अंडे का घटक: आप समय से 3 दिन पहले फैले हुए अंडे को तैयार कर सकते हैं।
- टमाटर: यदि आप अंडे के प्रसार के नीचे भुना हुआ चेरी टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप उन्हें जल्दी भी कर सकते हैं। वे 5-6 दिनों के लिए अच्छी तरह से, प्रशीतित रहते हैं।
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