रसदार, निविदा एयर फ्रायर पूरे चिकन अविश्वसनीय रूप से कुरकुरी, सुनहरी त्वचा के साथ! सरल सीज़निंग हर काटने में एक स्वादिष्ट, दिलकश स्वाद बनाते हैं। एक सप्ताह के भोजन के लिए बनाने में आसान और एकदम सही।
‘नुस्खा के लिए कूदो
अपने एयर फ्रायर में एक पूरे चिकन को खाना बनाना एक गेम-चेंजर है, जो हर बार खस्ता त्वचा के साथ अविश्वसनीय रूप से रसदार मांस वितरित करता है! एयर फ्रायर पूरे चिकन के लिए यह नुस्खा न केवल सुपर आसान है, बल्कि एक शो-स्टॉपिंग भोजन की गारंटी भी देता है जो सप्ताह के अंत, परिवार के रात्रिभोज, या यहां तक कि एक छोटे से अवकाश सभा के लिए एकदम सही है।

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क्यों आप बिल्कुल इस एयर फ्रायर पूरे चिकन नुस्खा से प्यार करेंगे
एयर फ्रायर पूरे चिकन को अपना नया गो-टू बनाने के लिए बहुत सारे कारण हैं:
- सहज पूर्णता: न्यूनतम प्रस्तुत करने के साथ, आपका एयर फ्रायर सारी मेहनत करता है।
- अपराजेय खस्ता त्वचा: एयर फ्रायर में परिसंचारी गर्म हवा सबसे अविश्वसनीय रूप से कुरकुरी, सुनहरी-भूरी त्वचा बनाती है जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं-अतिरिक्त तेल के बिना!
- रसदार और निविदा मांस: सूखी चिकन को अलविदा कहो! स्तन-साइड को पकाने से, रस स्वाभाविक रूप से स्तन में बहता है, इसे अविश्वसनीय रूप से नम रखता है।
- तेजी से खाना पकाने: एक पारंपरिक ओवन की तुलना में, एयर फ्रायर खाना पकाने के समय पर काफी कटौती करता है, मेज पर रात का खाना जल्दी से मिलता है।
- कम गड़बड़: एक बड़े ओवन को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है, और क्लीनअप अधिकांश एयर फ्रायर बास्केट के साथ एक हवा है।
- भोजन की तैयारी: यह एयर फ्रायर पूरे चिकन भोजन की तैयारी और बचे हुए के लिए बहुत अच्छा है।
- इसे देखें एयर फ्रायर फ़िलेट मिग्नॉन एक और एयर फ्रायर डिनर रेसिपी के लिए!
सामग्री और विकल्प
ये इस एयर फ्रायर फ़िलेट पूरे चिकन के लिए सामग्री और विकल्प हैं। पूर्ण निर्देशों और माप के लिए नीचे नुस्खा कार्ड के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
सबसे पहले, 4 से 5 पाउंड चिकन चुनें। कुछ भी बड़ा शायद एक एयर फ्रायर में फिट नहीं होगा। यदि आपके पास केवल फ्रोजन चिकन है, तो पूरी तरह से पहले से पिघलना।
जैतून का तेल स्प्रे त्वचा को कुरकुरा पाने में मदद करता है।
समुद्री नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर के साथ चिकन को मौसम में सीजन करें। अतिरिक्त मसाले के लिए कुछ केयेन या पेपरिका जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

स्वाद और बनावट
इस एयर फ्रायर पूरे चिकन की त्वचा अविश्वसनीय रूप से खस्ता है, नमक, काली मिर्च, लहसुन और प्याज पाउडर के दिलकश मिश्रण के साथ पूर्णता के लिए अनुभवी है।
उस सुनहरे बाहरी के नीचे, मांस अविश्वसनीय रूप से रसदार, कोमल और नम है, व्यावहारिक रूप से हड्डी से गिर रहा है।
प्रत्येक काटने में दिलकश स्वाद और संतोषजनक बनावट का एक संतुलन है, जिससे यह एक भोजन बन जाता है, जिसके बारे में हर कोई होगा!
कैसे बनाना है
स्टेप 1
सबसे पहले, अगर कोई हो तो गुहा से गिबल्स को हटा दें। कागज के तौलिये के साथ चिकन को अच्छी तरह से सूखा।
चरण दो
एक छोटे कटोरे में, सीज़निंग को एक साथ मिलाएं। ऑलिव ऑयल स्प्रे के साथ चिकन स्प्रे करें। फिर, सीज़निंग के साथ सभी को रगड़ें।

चरण 3
चिकन स्तन को अपने एयर फ्रायर टोकरी में नीचे रखें। 45 मिनट के लिए 360 डिग्री फ़ारेनहाइट पर एयर फ्राई।

चरण 4
यह सुनिश्चित करने के लिए एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें कि यह आंतरिक रूप से 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच गया है। यदि आवश्यक हो, तो चिकन को पलटें और एक और 10 से 15 मिनट तक पकाएं जब तक कि पकाया न जाए।

चरण 5
अंत में, एयर फ्रायर से चिकन निकालें। सेवा करने से पहले चिकन को 10 मिनट के लिए आराम करने दें।
सफलता के लिए विशेषज्ञ युक्तियाँ
इन प्रो युक्तियों के साथ एयर फ्रायर पूरे चिकन पूर्णता को प्राप्त करना सरल है:
इसे सूखा! यह अधिकतम कुरकुरापन के लिए महत्वपूर्ण है। चिकन के हर इंच को अच्छी तरह से थपथपाने के लिए कागज तौलिये का उपयोग करें।
सामान्य रूप से सीजन: सीज़निंग से शर्म मत करो! एक अच्छा कोटिंग हर काटने में स्वाद सुनिश्चित करता है।
पहले नीचे स्तन-साइड पकाएं: यह एक गेम-चेंजर है! स्तन-साइड नीचे शुरू करने से प्राकृतिक रस को नीचे की ओर प्रवाह करने की अनुमति मिलती है, स्तन मांस को असाधारण रूप से नम और कोमल बनाए रखा जाता है।
यदि आवश्यक हो तो पहले से गरम करें: जबकि हमेशा आवश्यक नहीं है, अपने एयर फ्रायर को प्रीहीट करने से शुरू से ही अधिक खाना पकाने और एक कुरकुरा त्वचा सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है।
हमेशा एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें: खाद्य सुरक्षा और सही परिणामों के लिए, हमेशा आंतरिक तापमान को सत्यापित करें। जांघ का सबसे मोटा हिस्सा 165 ° F (74 ° C) तक पहुंचना चाहिए।
इसे आराम करने दें: खाना पकाने के बाद 10 मिनट के लिए चिकन को आराम करने से रस को पुनर्वितरित करने की अनुमति मिलती है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक निविदा और स्वादिष्ट पक्षी होता है। इस कदम को न छोड़ें!

स्वाद भिन्नता और ऐड-इन
जबकि मूल सीज़निंग शानदार है, अपने एयर फ्रायर पूरे चिकन को अनुकूलित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
हर्ब गुडनेस: एक सुगंधित स्पर्श के लिए अपने मसाला मिश्रण में सूखे या ताजा दौनी, थाइम, या अजवायन की पत्ती जोड़ें।
लहसुन मक्खन जलसेक: समृद्धता और स्वाद की एक अतिरिक्त परत के लिए खाना पकाने के अंतिम 10 से 15 मिनट के दौरान पिघले हुए लहसुन जड़ी बूटी मक्खन के साथ चिकन को ब्रश करें।
साइट्रस और सुगंधित: चिकन के गुहा के अंदर आधा नींबू या एक चौथाई प्याज रखें। जैसा कि यह पक जाता है, ये सूक्ष्म, अद्भुत स्वाद के साथ चिकन को संक्रमित करेंगे।
मसालेदार किक: थोड़ी गर्मी और गहराई के लिए अपने मसाला में केयेन काली मिर्च या स्मोक्ड पेपरिका की एक चुटकी डालें।
रगड़ विविधताएं: अपने पसंदीदा पूर्व-निर्मित पोल्ट्री रगड़ के साथ प्रयोग करें या विभिन्न स्पाइस संयोजनों के साथ अपना खुद का बनाएं।
कैसे सेवा करें और स्टोर करें
सेवारत: यह एयर फ्रायर पूरे चिकन अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है! इसे अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसें जैसे कि:
भंडारण: बचे हुए बस के रूप में स्वादिष्ट हैं!
ताज़ा करें: 4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में किसी भी बचे हुए को स्टोर करें।
फिर से शुरू करना: एयर फ्रायर में 350 ° F (175 ° C) पर कुछ मिनटों के लिए गर्म होने तक, या ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें। एयर फ्रायर त्वचा को फिर से कुश्त करने में मदद करेगा!

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)
हाँ तुम कर सकते हो। तदनुसार खाना पकाने के समय को समायोजित करें। एक छोटा चिकन (लगभग 3 पाउंड) 35-40 मिनट के करीब हो सकता है, जबकि एक बड़ा (6 एलबीएस) 55-70 मिनट या उससे अधिक समय ले सकता है। हमेशा एक मांस थर्मामीटर पर भरोसा करें!
यह अक्सर सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से खाना पकाने के लिए और शुरू से ही त्वचा को खस्ता होने में मदद करने के लिए। कुछ एयर फ्रायर्स में प्रीहीट सेटिंग होती है।
सुनिश्चित करें कि आपने सीज़निंग से पहले चिकन को सूखा दिया है। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपका एयर फ्रायर भीड़भाड़ नहीं है, जिससे हवा चिकन के चारों ओर ठीक से प्रसारित हो सके।
वास्तव में जानने का एकमात्र तरीका मांस थर्मामीटर का उपयोग करना है। इसे जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डालें, हड्डी से बचें। इसे 165 ° F (74 ° C) पढ़ना चाहिए।
उपकरण की जरूरत है
एयर फ़्रायर: यह बड़ा एयर फ्रायर इस एयर फ्रायर पूरे चिकन को बनाने के लिए महान है।
मांस थर्मामीटर: यह मांस थर्मामीटर आपके चिकन के आंतरिक तापमान को सटीक रूप से मापने के लिए बहुत अच्छा है।

आप भी आनंद ले सकते हैं
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