कंफ़ेद्दी कॉर्न – एक परिवार की दावत®

2 बड़ा स्पून अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

3/4 कप लाल प्याज, मकई के एक कर्नेल के समान आकार की डिसी

1 ऑरेंज बेल काली मिर्च, मकई के कर्नेल के समान आकार का

1 लाल घंटी मिर्च, मकई के एक कर्नेल के समान आकार की डाइस्ड

1 हरी घंटी काली मिर्च, मकई के कर्नेल के समान आकार की डुबकी

2 बड़ा स्पून अनसाल्टेड मक्खन

5-6 कानों से मकई (लगभग 4 कप) से कटे हुए गुठली-देखें कि कैसे आसानी से ताजा मकई की गुठली को काट दिया जाए

1 1/2 चम्मच कोषर नमक

1 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च

2 बड़ा स्पून जूलिन्ड फ्रेश बेसिल