कैसे एक महान शाकाहारी प्रहार कटोरा बनाने के लिए

आइए बात करते हैं कि एक महान शाकाहारी पोक बाउल कैसे बनाया जाए। पोक एक बहुत प्यार करने वाला, पारंपरिक, कच्ची मछली की तैयारी है, जो हवाई में लंबे समय से लोकप्रिय है। मछुआरे अपने कैच के बिट्स को सीजन करते हैं, और काम करते समय उस पर स्नैक करते हैं। पोक (उच्चारण पोह-के) ने हाल के वर्षों में, हवाई से परे, लोकप्रियता में विस्फोट किया है। आज मैं जो संस्करण पोस्ट कर रहा हूं, वह आप में से किसी के लिए है जो पोक या पोक बाउल के विचार से प्यार करता है, लेकिन जो भी कारण से मछली न खाएं। शाकाहारी पोक के कटोरे इस वर्ष के इस समय विशेष रूप से शानदार हैं क्योंकि वे हल्के, साफ, भरने वाले हैं लेकिन भारी नहीं हैं, आप जानते हैं?

शाकाहारी पोक बाउल: घटक

मैं आमतौर पर एक तरबूज प्रहार का उपयोग करता हूं, इस सुशी चावल का एक संस्करण (लेकिन कोई भी पसंदीदा सुशी चावल / मिश्रण करेगा), और अन्य जीवंत टॉपिंग का एक मेजबान। यहां आप फर्म, ऑर्गेनिक टोफू, कटा हुआ एवोकैडो, ब्लैंचेड शतावरी, मुंडा तरबूज मूली, और माइक्रो स्प्राउट्स देखते हैं। यदि आपके पास हाथ पर गुआमोल है, तो उस की एक गुड़िया का उपयोग करें! कटोरे को टपका हुआ है, बस, अच्छी सोया सॉस के साथ। और तिल के बीज और स्कैलियन का एक छिड़काव है। अन्य टॉपिंग मैं वास्तव में क्रेव, यहाँ चित्रित नहीं, कुरकुरी, तली हुई उथल -पुथल का एक शॉवर है।

मौसमी विविधताएँ

जब टॉपिंग की बात आती है, तो आप जो देखते हैं वह सिर्फ एक कूदने वाला बिंदु है। और मैं आपको सभी घटकों के साथ खेलने के लिए प्रोत्साहित करता हूं। उदाहरण के लिए, आप बाद में वर्ष में तरबूज के लिए भुना हुआ स्क्वैश क्यूब्स में व्यापार कर सकते हैं। या, शायद, एक अलग तरबूज वैरिएटल। और आप स्कैलियन के स्थान पर भुना हुआ प्याज कर सकते थे। या, शीर्ष पर बूंदा बांदी के साथ चारों ओर खेलें। एक त्वरित पोक बाउल के लिए, मैं सिर्फ एक सोया सॉस बूंदा बांदी करता हूं, लेकिन आप कुछ और जटिल हो सकते हैं। इसके साथ मजे करो!

हालांकि, यह तर्क दिया जा सकता है, एक शाकाहारी पोक का कटोरा एक नहीं है असली पोक बाउल, यह एक महान भोजन है। अपनी आँखें अन्य प्रेरणा के लिए भी छील कर रखें। मुझे पोक स्पॉट पर मेनू पर रचनात्मक शाकाहारी संस्करण देखकर बहुत अच्छा लगता है। वहाँ विचारों के बहुत सारे कि आप अपने खुद के रसोई में दोहरा सकते हैं!