इन ब्रेज़्ड आर्टिचोक, ओवन से सीधे खींचे गए, सुनहरे, निविदा, और हैं fantastically स्वादिष्ट। आर्टिचोक दिलों को एक घंटे के लिए पकाया जाता है, जो जैतून के तेल, सफेद शराब, जैतून, पुदीना, लहसुन और नारंगी उत्साह के एक असभ्य स्लैथिंग में कवर किया जाता है।
उपयोग करने के लिए आर्टिचोक के प्रकार
आपकी महत्वाकांक्षा के स्तर के आधार पर, आप कुछ छोटे समायोजन के साथ इस नुस्खा के लिए किस प्रकार के आर्टिचोक का उपयोग करना चुन सकते हैं। जमे हुए आर्टिचोक वास्तव में महान हैं, और चीजों का त्वरित काम करते हैं, वही तेल में जारड आर्टिचोक के लिए जाता है। ताजा बच्चे आर्टिचोक एक इलाज हैं, लेकिन थोड़ा और तैयारी करते हैं।
- ताजा आटिचोक: मैं इस पृष्ठ पर आर्टिचोक तैयार करने के तरीके के बारे में गहराई से जाता हूं कि आर्टिचोक कैसे पकाने के लिए। यह वह जगह है जहां आप शुरू करना चाहते हैं यदि आपने किसी किसान के बाजार में कुछ आटिचोक उठाए हैं।
- जमे हुए आर्टिचोक: लिखित के रूप में नुस्खा के साथ आगे बढ़ें। आपको खाना पकाने के समय को थोड़ा बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।
- तेल में आर्टिचोक: यहां एक टिप यह सुनिश्चित करने के लिए है कि आप इस नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले आपके द्वारा खरीदे गए किसी भी जेरड आर्टिचोक का स्वाद पसंद करते हैं। वे अक्सर एक जड़ी बूटी के तेल में marinading कर रहे हैं। इस नुस्खा के लिए, वे तेल में भिगोए हुए जार से बाहर आएंगे, इसलिए आप तेल को थोड़ा कम कर सकते हैं। या बस लिखित के रूप में राशि रखें, और आपके पास बेकिंग के बाद चीजों पर टपकने के लिए अधिक अद्भुत स्वाद वाला तेल होगा।
ब्रेज़्ड आर्टिचोक: कैसे आनंद लें
ब्रेज़्ड आर्टिचोक स्वादिष्ट गर्म होते हैं, लेकिन यदि आप थोड़ा इंतजार करते हैं, या उन्हें समय से पहले बनाते हैं तो वे कमरे के तापमान पर समान रूप से अच्छे होते हैं। वे उस तरह आसान हैं।
- मैं उन्हें एक नीयस सलाद स्थिति के हिस्से के रूप में प्यार करता हूं।
- ये आर्टिचोक अद्भुत कटा हुआ हैं और एक सैंडविच में पनीर के साथ टोस्टेड खट्टे या फोकैसिया में फैले हुए हैं। ब्रूसचेता के साथ एक ही सौदा। भेड़ का दूध रिकोटा एक पसंदीदा संयोजन है।
- एक टू-गो विकल्प के लिए, कुछ आर्टिचोक को बेकिंग डिश से बहुत सारे जैतून-ग्रिलिकी अच्छाई के साथ, एक साधारण दोपहर के भोजन के लिए फ्रांसीसी दाल की अच्छी मात्रा के साथ डालें।
- वे एक फ्रिटेटा सैंडविच में एक महान घटक हैं।
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