आपको इस प्रश्न का उत्तर देने में मदद मिलेगी: “रात के खाने में क्या है?” इस सप्ताह हम ओवन फ्राइड चिकन, क्रॉक पॉट बेक्ड बीन्स, ककड़ी टमाटर और एवोकैडो सलाद, और क्रीमयुक्त मकई कॉर्नब्रेड मफिन का दक्षिणी दावत बना रहे हैं!
और द वीकेंड स्प्रेड, आपको दोस्तों और परिवार के साथ आराम करने में मदद करने के लिए, इसमें शामिल हैं: हैम और पनीर क्रोइसैन नाश्ता पुलाव, बीफ और बीन क्रॉक पॉट सूप, ग्रीक पास्ता सलाद, और मिठाई के लिए दादी का सेब कुरकुरा!
शॉपिंग लिस्ट कैसे प्रिंट करें
- नीचे शॉपिंग कार्ट आइकन पर क्लिक करें।
- चुनें कि आप कौन सा भोजन शामिल करना चाहेंगे। आप इस समय परोसने का आकार भी समायोजित कर सकते हैं।
- अपनी खरीदारी सूची तैयार करने के लिए शॉपिंग कार्ट लोगो पर फिर से क्लिक करें।
- एक बार जब आपकी खरीदारी सूची तैयार हो जाती है, तो आप प्रिंटर आइकन पर क्लिक करके इसे प्रिंट कर सकते हैं।
भोजन की तैयारी और बचे हुए भोजन संबंधी युक्तियाँ
ओवन फ्राइड चिकन: पैन को भीड़ न दें – प्रत्येक टुकड़े के बीच जगह छोड़ें ताकि गर्मी प्रसारित हो सके और ब्रेडिंग को भाप देने के बजाय कुरकुरा कर सके। यदि आवश्यक हो तो बैचों में कार्य करें।
क्रॉक पॉट बेक्ड बीन्स: अधिक गर्मी चाहिए? लाल मिर्च, लाल मिर्च के टुकड़े, चिपोटल, या मिलाएँ कैंडिड जलेपीनो. सब्जियों में कटी हुई लाल और हरी मिर्च डालें। इसे मुख्य व्यंजन में बदलने के लिए इसमें टर्की बेकन, पका हुआ पिसा हुआ सॉसेज या बीफ मिलाएं।
ककड़ी टमाटर एवोकैडो सलाद: आसानी से जड़ी-बूटियों को डिल, अजवायन, थाइम, या पुदीना के साथ बदलें और पालक, अरुगुला, या रोमेन जैसी अतिरिक्त सब्जियाँ जोड़ें। कुछ ग्रिल्ड चिकन या झींगा डालें। फेटा, ब्लू चीज़, या मोज़ेरेला जैसी चीज़ डालें,
क्रीमयुक्त मकई कॉर्नब्रेड मफिन: कुछ पनीर, हरी मिर्च या जलेपीनो, ताजी जड़ी-बूटियाँ जैसे चिव्स या रोज़मेरी डालें और कुछ ताज़ा मकई के दाने डालें।
हैम और पनीर क्रोइसैन पुलाव: अपने पसंदीदा जैम या जेली के साथ परोसें!
बीफ़ और बीन सूप: यदि आपके पास कैनेलिनी बीन्स नहीं हैं, तो आप सफेद नेवी बीन्स का उपयोग कर सकते हैं, या आप बीफ़ जौ सूप बनाने के लिए पका हुआ जौ जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं। इस रेसिपी को कभी-कभी “हैमबर्गर सूप” कहा जाता है, लेकिन आप बीफ़ को ग्राउंड सॉसेज या ग्राउंड टर्की से बदल सकते हैं।
ग्रीक पास्ता सलाद: यदि पहले से बना रहे हैं तो सलाद और ड्रेसिंग अलग से तैयार करें और गीले पास्ता से बचने के लिए परोसने से ठीक पहले टॉस करें।
दादी माँ का सेब कुरकुरा: संरचना वाले सेब चुनें। बेकिंग के दौरान हनीक्रिस्प, ग्रैनी स्मिथ, फ़ूजी और जोनागोल्ड अच्छी तरह से टिके रहते हैं। विभिन्न किस्मों को मिलाने से सर्वोत्तम स्वाद मिलता है।
द वीकेंड स्प्रेड
द वीकेंड स्प्रेड में आपका स्वागत है – आरामदेह दिनों के लिए बनाए गए व्यंजनों का एक ढीला संग्रह। चूल्हे पर कुछ उबलने से लेकर रात के अंत में मीठे नाश्ते तक, ये वे व्यंजन हैं जो मैं तब बनाती हूं जब मैं आराम करने, तरोताजा होने और सप्ताहांत का सबसे अच्छा स्वाद लेने के लिए तैयार होती हूं।
मेरी नई ईबुक!
शीर्ष 25 वायरल व्यंजन
चाहे आप दो लोगों के लिए खाना बना रहे हों, एक व्यस्त परिवार को खाना खिला रहे हों, या अपने घर को दोस्तों से भर रहे हों, मैं अपनी रसोई से आपका उत्साहवर्धन कर रहा हूँ। मुझे आशा है कि यह ईबुक आपके लिए आराम, रचनात्मकता और आपकी मेज पर ढेर सारे स्वादिष्ट क्षण लेकर आएगी।
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