आपको इस प्रश्न का उत्तर देने में मदद मिलेगी: “रात के खाने में क्या है?” इस सप्ताह हम क्रॉक पॉट टैको मीट, मैक्सिकन चावल, रेस्तरां-शैली पिंटो बीन्स और आसान एवोकैडो साल्सा के साथ पारिवारिक टैको नाइट मना रहे हैं!
और द वीकेंड स्प्रेड, आपको दोस्तों और परिवार के साथ आराम करने में मदद करने के लिए, जिसमें शामिल हैं: मैक्सिकन क्विनोआ सलाद, सेब दालचीनी पुल-अपार्ट ब्रेड, और एयर फ्रायर हॉट डॉग के ऊपर चिली सॉस!
शॉपिंग लिस्ट कैसे प्रिंट करें
- नीचे शॉपिंग कार्ट आइकन पर क्लिक करें।
- चुनें कि आप कौन सा भोजन शामिल करना चाहेंगे। आप इस समय परोसने का आकार भी समायोजित कर सकते हैं।
- अपनी खरीदारी सूची तैयार करने के लिए शॉपिंग कार्ट लोगो पर फिर से क्लिक करें।
- एक बार जब आपकी खरीदारी सूची तैयार हो जाती है, तो आप प्रिंटर आइकन पर क्लिक करके इसे प्रिंट कर सकते हैं।
भोजन की तैयारी और बचे हुए भोजन संबंधी युक्तियाँ
क्रॉक पॉट टैको मीट: हल्के विकल्प के लिए, ग्राउंड टर्की या चिकन का उपयोग करें। अतिरिक्त रंग, स्वाद और पोषण के लिए इसमें कुछ कटी हुई बेल मिर्च, कटे हुए टमाटर, मक्का, या यहां तक कि तोरी का एक सूखा हुआ डिब्बा डालें।
पिंटो बीन्स: कोई तत्काल पॉट नहीं? कोई बात नहीं। आप इन्हें स्टोव टॉप पर भी बना सकते हैं. और मैक्सिकन चावल की तरह, ये फलियाँ अच्छी तरह जम जाती हैं। दोबारा गर्म करने के लिए, मैं उन्हें स्टोव पर ढक्कन के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालकर गर्म होने तक धीमी आंच पर रखता हूं।
मैक्सिकन चावल: मैं हमेशा एक डबल बैच बनाता हूं और चुटकी में आसान साइड के लिए फ्रीज करता हूं। जमे हुए से दोबारा गर्म करने के लिए: पानी के छींटों के साथ माइक्रोवेव सेफ कटोरे में रखें, गीले कागज़ के तौलिये से ढकें या प्लेट से ढकें, 2-3 मिनट के लिए तेज़ आंच पर पकाएं, हिलाएं और गर्म होने तक 30 सेकंड तक पकाते रहें।
एवोकैडो साल्सा: यदि आप तुरंत सालसा नहीं परोस रहे हैं, तो प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा सीधे उसकी सतह पर दबा दें। यह इसे भूरा होने से बचाता है और जब तक आप गोता लगाने के लिए तैयार नहीं हो जाते तब तक इसे ताज़ा और जीवंत बनाए रखता है।
मैक्सिकन क्विनोआ सलाद: इस जीवंत सलाद को बनाने के लिए टैको नाइट के बचे हुए भोजन का उपयोग करें जो सप्ताह के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए साइड डिश के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
एप्पल दालचीनी पुल अपार्ट ब्रेड: मुझे हनीक्रिस्प का उपयोग करना पसंद है। मैंने ग्रैनी स्मिथ सेब का भी उपयोग किया है, जिसका स्वाद थोड़ा तीखा होता है। आपके पास जो उपलब्ध है उसके आधार पर आप सेब के प्रकार भी मिला सकते हैं।
चिली सॉस के साथ हॉट डॉग: मिर्च को समय से पहले बना लें और धीमी कुकर में गर्म होने के लिए रख दें। यह बुफ़े स्थापित करने और लोगों को अपने स्वयं के हॉट डॉग बनाने का एक शानदार तरीका है!
द वीकेंड स्प्रेड
द वीकेंड स्प्रेड में आपका स्वागत है – आरामदेह दिनों के लिए बनाए गए व्यंजनों का एक ढीला संग्रह। चूल्हे पर कुछ उबलने से लेकर रात के अंत में मीठे नाश्ते तक, ये वे व्यंजन हैं जो मैं तब बनाती हूं जब मैं आराम करने, तरोताजा होने और सप्ताहांत का सबसे अच्छा स्वाद लेने के लिए तैयार होती हूं।
मेरी नई ईबुक!
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चाहे आप दो लोगों के लिए खाना बना रहे हों, एक व्यस्त परिवार को खाना खिला रहे हों, या अपने घर को दोस्तों से भर रहे हों, मैं अपनी रसोई से आपका उत्साहवर्धन कर रहा हूँ। मुझे आशा है कि यह ईबुक आपके लिए आराम, रचनात्मकता और आपकी मेज पर ढेर सारे स्वादिष्ट क्षण लेकर आएगी।
ईस्टर को विशेष बनाने के लिए दक्षिणी वसंत व्यंजन
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