हेलोवीन की शुभकामना! इस सप्ताह हम क्रॉक पॉट टैको मीट, मैक्सिकन चावल, रेस्तरां-शैली पिंटो बीन्स और आसान ताज़ा साल्सा के साथ पारिवारिक टैको नाइट मना रहे हैं!
और द वीकेंड स्प्रेड, आपको दोस्तों और परिवार के साथ आराम करने में मदद करने के लिए, इसमें शामिल हैं: कॉकटेल पार्टी मीटबॉल, मैक्सिकन हॉट चॉकलेट, मॉन्स्टर कुकीज़, और टैको रात के बचे हुए नाश्ते के बरिटो कटोरे!
शॉपिंग लिस्ट कैसे प्रिंट करें
- नीचे शॉपिंग कार्ट आइकन पर क्लिक करें।
- चुनें कि आप कौन सा भोजन शामिल करना चाहेंगे। आप इस समय परोसने का आकार भी समायोजित कर सकते हैं।
- अपनी खरीदारी सूची तैयार करने के लिए शॉपिंग कार्ट लोगो पर फिर से क्लिक करें।
- एक बार जब आपकी खरीदारी सूची तैयार हो जाती है, तो आप प्रिंटर आइकन पर क्लिक करके इसे प्रिंट कर सकते हैं।
भोजन की तैयारी और बचे हुए भोजन संबंधी युक्तियाँ
क्रॉक पॉट टैको मीट: हल्के विकल्प के लिए जो अभी भी स्वादिष्ट है, ग्राउंड टर्की या चिकन का उपयोग करें। अतिरिक्त रंग, स्वाद और पोषण के लिए इसमें कुछ कटी हुई बेल मिर्च, कटे हुए टमाटर, मक्का, या यहां तक कि तोरी का एक सूखा हुआ डिब्बा डालें।
इंस्टेंट पॉट पिंटो बीन्स: कोई तत्काल पॉट नहीं? आप इन्हें स्टोव टॉप पर बना सकते हैं. ये फलियाँ अच्छे से जम भी जाती हैं. दोबारा गर्म करने के लिए, मैं उन्हें सीधे फ्रीजर से एक छोटे सॉस पैन में फेंक देता हूं, ढक्कन से ढक देता हूं और गर्म होने तक धीमी आंच पर गर्म करता हूं।
इंस्टेंट पॉट मैक्सिकन चावल: मैं हमेशा डबल बैच बनाता हूं और फ्रीज करता हूं। जमे हुए से दोबारा गर्म करने के लिए: पानी के छींटों के साथ माइक्रोवेव सेफ कटोरे में रखें, गीले कागज़ के तौलिये या प्लेट से ढक दें, 2-3 मिनट के लिए तेज़ आंच पर पकाएं, हिलाएं और गर्म होने तक 30 सेकंड तक पकाते रहें।
5 मिनट ताजा साल्सा: यदि आपके पास फ़ूड प्रोसेसर नहीं है, तो भी आप यह साल्सा बना सकते हैं। बस सभी चीजों को चाकू से बारीक काट लीजिए. इसमें थोड़ा अधिक समय लगेगा, लेकिन इसका स्वाद अभी भी लाजवाब है। या, आप ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।
नाश्ता बुरिटो बाउल्स: टैको नाइट से जो भी बचा हो उसका उपयोग करें और नाश्ते के लिए बरिटो बाउल बनाएं। एक कटोरे में चावल, बीन्स, टैको मीट और साल्सा डालें और ऊपर से कुछ मैक्सिकन चीज़, खट्टा क्रीम, हरी प्याज, एवोकैडो और एक अंडा डालें, एक हार्दिक और पेट भरने वाले नाश्ते के लिए!
मैक्सिकन हॉट चॉकलेट: अधिक तीव्र कोको स्वाद के लिए डार्क चॉकलेट आज़माएँ या यदि आप अधिक मीठा पसंद करते हैं तो मिल्क चॉकलेट आज़माएँ। शाकाहारी विकल्प के लिए, पूरे दूध को डिब्बाबंद नारियल के दूध से बदलें।
कॉकटेल पार्टी मीटबॉल: ये हेलोवीन रात के लिए एक बेहतरीन क्रॉक पॉट स्नैक या आसान डिनर बन जाएगा! मैं उन्हें हवाईयन मीठे रोल के साथ परोसना पसंद करता हूं ताकि आप छोटे मीटबॉल स्लाइडर बना सकें!
राक्षस कुकीज़: इस नुस्खे को आसानी से दोगुना या तिगुना किया जा सकता है। कभी-कभी, मैं गूंथे हुए आटे का आधा हिस्सा फ्रीजर में रखता हूं ताकि मैं इसे अपनी इच्छानुसार एक-एक करके ओवन में डाल सकूं।
द वीकेंड स्प्रेड
द वीकेंड स्प्रेड में आपका स्वागत है – आरामदेह दिनों के लिए बनाए गए व्यंजनों का एक ढीला संग्रह। चूल्हे पर कुछ उबलने से लेकर रात के अंत में मीठे नाश्ते तक, ये वे व्यंजन हैं जो मैं तब बनाती हूं जब मैं आराम करने, तरोताजा होने और सप्ताहांत का सबसे अच्छा स्वाद लेने के लिए तैयार होती हूं।
पतझड़ में खाना पकाने के 5 दिन: दक्षिणी शैली!
मुफ़्त गाइड: हर पतझड़ के अवसर के लिए आसान, भीड़-सुखदायक व्यंजन – व्यस्त सप्ताहांत से लेकर रविवार के रात्रिभोज तक।