हवाईयन पिज़्ज़ा - एक पारिवारिक दावत

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हवाईयन पिज़्ज़ा में अनानास के मीठे टुकड़े और टॉपिंग के लिए पका हुआ हैम और बेकन के साथ-साथ हमारे घर का बना पिज़्ज़ा सॉस और कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ है।

हवाईयन पिज़्ज़ा - एक पारिवारिक दावत

हवाईयन पिज्जा क्या है?

यह एक क्लासिक पिज़्ज़ा है जिसमें टमाटर सॉस और मोत्ज़ारेला चीज़ के अलावा अनानास और हैम के टुकड़े और कभी-कभी शीर्ष पर बेकन डाला जाता है। ये टॉपिंग मिलकर एक अद्वितीय स्वाद संयोजन बनाते हैं जो मीठा और नमकीन होता है, और प्रत्येक काटने में रसदार मीठे अनानास के बीच नमकीन धुएँ के रंग का स्वाद होता है।

इस स्वादिष्ट पिज़्ज़ा के नाम के बावजूद, यह है नहीं हवाई द्वीप से उत्पन्न। इसके बजाय, ऐसा माना जाता है कि पहला हवाईयन पिज़्ज़ा 1962 में कनाडा में एक यूनानी आप्रवासी, सैम पैनोपोलोस द्वारा बनाया गया था। सैम अपने भाइयों के साथ कनाडा के ओंटारियो प्रांत के चैथम में सैटेलाइट नामक एक रेस्तरां के मालिक थे।

या तो आपको पिज़्ज़ा पर अनानास पसंद है – या फिर नहीं!

पिज़्ज़ा में अनानास मिलाना एक विवादास्पद विषय है। हमें यह बहुत पसंद है – खासकर जब इसे नमकीन हैम और स्मोकी बेकन के साथ मिलाया जाता है। लेकिन इतने सारे लोग इसके ख़िलाफ़ हैं, यहां तक ​​कि इसके बारे में मीम्स भी हैं!

यदि यह हवाईयन पिज़्ज़ा रेसिपी आपको पसंद नहीं है…हमारी कुछ अन्य पिज़्ज़ा रेसिपी देखने के लिए यहां क्लिक करें। 😊

हवाईयन पिज़्ज़ा - एक पारिवारिक दावत
  • इस पिज़्ज़ा का मीठा और नमकीन स्वाद अद्वितीय रूप से स्वादिष्ट है।
  • यदि आपके पास किसी अन्य भोजन से बचा हुआ हैम या पका हुआ बेकन है तो यह एक बढ़िया विकल्प है।
  • इसे घर पर बनाना आसान है – टेकआउट का ऑर्डर देने की आवश्यकता नहीं है।
हवाईयन पिज़्ज़ा - एक पारिवारिक दावत
  1. पहले से गरम कर लें ओवन में पिज्जा पत्थर.
  2. खरीदना या बनाना पिज्जा आटा और कमरे के तापमान पर ले आओ।
  3. खींचना आटे की सतह पर 14” तक आटा गूंथ लें। मक्के के आटे से लेपित पिज़्ज़ा के छिलके पर रखें।
  4. खरीदना या बनाना सॉस.
  5. टुकड़ा पनीर।
  6. काटना और बेकन को पकाएं और फिर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
  7. काटना हैम को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
  8. इकट्ठा सॉस, पनीर, मांस और अनानास के साथ और अधिक पनीर के साथ।
  9. फिसलना गर्म ओवन में पिज़्ज़ा को छिलके से पिज़्ज़ा स्टोन पर डालें।
  10. सेंकना जब तक क्रस्ट सुनहरा न हो जाए और पनीर पिघल कर बुलबुले न बन जाए।
  11. निकालना पिज़्ज़ा को छीलकर ओवन से निकाल कर एक बड़े कटिंग बोर्ड पर रखें।
  12. काटना परोसने के लिए आठ टुकड़ों में बाँट लें।
हवाईयन पिज़्ज़ा - एक पारिवारिक दावत
  • क्या मैं समय से पहले हवाईयन पिज़्ज़ा बना सकता हूँ? सभी सामग्री पहले से तैयार की जानी चाहिए, लेकिन इसे परोसने से ठीक पहले इकट्ठा और बेक किया जाना चाहिए।
  • मैं बचा हुआ खाना कैसे संग्रहीत करूं? तीन दिनों तक प्रशीतित में रखें। आप बचे हुए टुकड़ों को प्लास्टिक रैप या फ़ॉइल में लपेट सकते हैं, या किसी ढके हुए कंटेनर में रख सकते हैं।
  • मैं बचे हुए भोजन को दोबारा कैसे गरम करूँ? कुरकुरा होने तक गर्म ओवन में दोबारा गरम करें।
  • क्या मैं जमा सकता हूँ? हाँ, पिज़्ज़ा अच्छे से जम जाता है।



व्यंजन विधि

हवाईयन पिज़्ज़ा - एक पारिवारिक दावत

हवाईयन पिज्जा

हवाईयन पिज़्ज़ा में अनानास के मीठे टुकड़े और टॉपिंग के लिए पका हुआ हैम और बेकन के साथ-साथ हमारे घर का बना पिज़्ज़ा सॉस और कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ है।

तैयारी: 45 मिनटपकाना: 15 मिनटोंकुल: 1 घंटा

सामग्री


निर्देश

  1. ओवन को 550 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें और सबसे निचले रैक पर पिज़्ज़ा स्टोन रखें।
  2. पिज़्ज़ा के आटे को रेफ्रिजरेशन से निकालें और आटे के काउंटर पर एक डिस्क में दबाएँ। एक तौलिये से ढँक दें और एक बार गर्म और लचीला हो जाने पर, 14 इंच के घेरे तक फैलाएँ।
  3. पिज़्ज़ा के छिलके पर मक्के का आटा छिड़कें और उसके ऊपर फैला हुआ आटा बिछा दें।
  4. वसा को खत्म करने के लिए बेकन को एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम आंच पर पकाएं। कुरकुरा होने से ठीक पहले बेकन के टुकड़ों को कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट में निकाल लें। यह पिज़्ज़ा पर और पक जाएगा.
  5. पिज़्ज़ा सॉस को लगभग किनारे तक फैलाएं, जिससे किनारे पर परत रह जाए।
  6. सॉस के ऊपर तीन कप कटा हुआ पनीर फैलाएं।
  7. पके हुए हैम, पके हुए बेकन और सूखे अनानास के टुकड़ों पर छिड़कें।
  8. ऊपर से बचा हुआ आधा कप पनीर डालें।
  9. पिज़्ज़ा को छिलके से निकालकर पत्थर पर रखें और 8-12 मिनट तक बेक करें, यह इस पर निर्भर करता है कि आपका ओवन कितना कुरकुरा है और आपको पिज़्ज़ा कितना कुरकुरा पसंद है। यदि ऊपरी भाग पकने से पहले तली बहुत अधिक काली हो जाती है, तो पत्थर को वापस छिलके पर उतार दें और फिर बेकिंग समाप्त करने के लिए शीर्ष रैक पर स्लाइड करें। हमने दस मिनट तक पत्थर पर और दो मिनट तक शीर्ष रैक पर काम किया।
  10. छिलके पर और अपने कटिंग बोर्ड पर वापस स्लाइड करें।
  11. आठ स्लाइस में काटें और आनंद लें।

अंतिम चरण! कृपया एक समीक्षा और रेटिंग छोड़ें और हमें बताएं कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी! इससे हमारे व्यवसाय को फलने-फूलने और निःशुल्क व्यंजन उपलब्ध कराने में मदद मिलती है।


© लेखक: एक पारिवारिक दावत

व्यंजन:
कैनेडियन

तरीका:
बेक किया हुआ

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