बाल्सेमिक ड्रेसिंग के साथ चुकंदर का सलाद – एक युगल पकाता है

पनीर के विकल्प: बकरी पनीर (चेवरे) फेटा पनीर की तुलना में अधिक मलाईदार बनावट बनाता है। अधिक तीखे, नमकीन स्वाद के लिए, इसके स्थान पर क्रम्बल किया हुआ फ़ेटा चीज़ या ब्लू चीज़ (गोर्गोन्ज़ोला) का उपयोग करें।

अखरोट प्रतिस्थापन: पिस्ता के स्थान पर पेकान, बादाम या अखरोट काम करते हैं।

आगे बढ़ें: चुकंदर को 5 दिन पहले तक भून लें और फ्रिज में रख दें। विनिगेट को 1 सप्ताह पहले तक तैयार कर लें। सर्वोत्तम बनावट के लिए परोसने से ठीक पहले सलाद को इकट्ठा करें।

पहले से पके हुए चुकंदर का उपयोग करना: इससे तैयारी का समय काफी कम हो जाता है। बस उन्हें छान लें, काट लें और सीधे रेसिपी में उपयोग करें।

सिरका विकल्प: रेड वाइन सिरका एक तीखी, कम मीठी सलाद ड्रेसिंग के लिए बाल्समिक सिरका की जगह ले सकता है।