2 बड़ा स्पून अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
3/4 कप लाल प्याज, मकई के एक कर्नेल के समान आकार की डिसी
1 ऑरेंज बेल काली मिर्च, मकई के कर्नेल के समान आकार का
1 लाल घंटी मिर्च, मकई के एक कर्नेल के समान आकार की डाइस्ड
1 हरी घंटी काली मिर्च, मकई के कर्नेल के समान आकार की डुबकी
2 बड़ा स्पून अनसाल्टेड मक्खन
5-6 कानों से मकई (लगभग 4 कप) से कटे हुए गुठली-देखें कि कैसे आसानी से ताजा मकई की गुठली को काट दिया जाए
1 1/2 चम्मच कोषर नमक
1 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
2 बड़ा स्पून जूलिन्ड फ्रेश बेसिल
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