यह फ्रूट डिप रेसिपी केवल तीन सामग्रियों का उपयोग करता है और मिनटों में एक साथ आ जाता है। यह गाढ़ा, मलाईदार, हल्का मीठा और पार्टियों या स्नैकिंग के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
जब आपको पार्टी डिप या स्वस्थ नाश्ते की आवश्यकता हो तो यहां एक नुस्खा दिया गया है: मेरा आसान फल डिप! इसमें 3 सामग्रियां हैं, इसमें 2 मिनट का समय लगता है और इसका स्वाद अविश्वसनीय है।
जब मैं कहता हूं तो मेरा विश्वास करो: मैंने पिछले कुछ वर्षों में बहुत सारे फलों के डिप्स खाए हैं। यह मेरे पास अब तक का सबसे अच्छा है, और यह 100% घर का बना है। स्टोर से खरीदा हुआ डिप खरीदने की ज़रूरत नहीं है, जो आमतौर पर बेहद मीठा या कृत्रिम स्वाद वाला होता है। इसका स्वाद सुंदर प्राकृतिक, बिल्कुल मीठा होता है, और ग्रीक दही का आधार इसे स्वस्थ और प्राकृतिक रखता है। जब मैं कहता हूं कि मैं इसे हर समय बनाता हूं: मेरा मतलब है सभी समय.
आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी?
- 3 सामग्री, 2 मिनट: यह मेरी जानकारी में सबसे सरल व्यंजनों में से एक है!
- स्वाभाविक रूप से मीठा: मेपल सिरप (या शहद) इस फ्रूट डिप रेसिपी को पौष्टिक रखता है।
- क्रीम चीज़ फ्रूट डिप से हल्का: ग्रीक दही आपको वह सारी मलाई देता है जिसकी आपको आवश्यकता होती है।
- बच्चों के अनुकूल और भीड़ को खुश करने वाला: मेरे बच्चे स्कूल के बाद के नाश्ते के लिए इसकी मांग करते हैं और पार्टियों में यह तुरंत गायब हो जाता है।
सामग्री जिसकी आपको आवश्यकता होगी
वहाँ कई प्रकार के मलाईदार फल डिप हैं: एक लोकप्रिय संस्करण मार्शमैलो क्रीम और क्रीम चीज़ के साथ बनाया जाता है। लेकिन हमने पाया है कि हमारा पसंदीदा प्रकार मलाईदार ग्रीक दही के आधार के साथ और भी सरल और ताज़ा है। यह बिल्कुल मलाईदार है, बनाने में आसान है और इसका स्वाद हल्का और ताज़ा है। इस फ्रूट डिप रेसिपी के लिए आपको निम्नलिखित चीज़ों की आवश्यकता होगी:
- ग्रीक दही: सर्वोत्तम बनावट और स्वाद के लिए मुझे फुल-फैट या संपूर्ण दूध वाला ग्रीक दही पसंद है। यह गाढ़ा, मलाईदार और उच्च प्रोटीन वाला है (कम वसा काम कर सकता है, लेकिन यह उतना संतोषजनक नहीं है)।
- शुद्ध मेपल सिरप या शहद: या तो स्वीटनर यहां काम करता है, और वे दोनों सूक्ष्म स्वाद नोट्स जोड़ते हैं: मेपल सिरप में कारमेल नोट्स होते हैं और शहद में अधिक पुष्प, हल्के नोट्स होते हैं। मैं हमेशा “ग्रेड ए: गहरा रंग और मजबूत स्वाद” चिह्नित मेपल सिरप का उपयोग करता हूं: मुझे लगता है कि इसका स्वाद सबसे अच्छा है।
- वेनीला सत्र: वेनिला मिठास को बढ़ाता है और इसे एक अनूठा स्वाद देता है।
स्वाद भिन्नता
यह फ्रूट डिप रेसिपी मेरी पसंदीदा है: बुनियादी, सीधी, मीठी और शुद्ध, वेनिला की महक के साथ। लेकिन कुछ अन्य तरीके हैं जिनसे आप इस डिप में स्वाद मिला सकते हैं! स्वाद बदलने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
- दालचीनी फल डुबकी: मसालेदार चटनी के लिए ½ चम्मच दालचीनी डालें।
- चॉकलेट फ्रूट डिप: 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर डालें, फिर स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त स्वीटनर डालें।
- मूंगफली का मक्खन डिप: मेरे लोकप्रिय पीनट बटर डिप की तरह, 1/4 कप मलाईदार पीनट बटर मिलाएं।
- कद्दू डुबकी: जोड़ें ⅓ कप डिब्बाबंद कद्दू, ½ चम्मच दालचीनी, ¼ चम्मच अदरक और ⅛ कद्दू फ्रूट डिप बनाने के लिए एक चम्मच जायफल।
- डेयरी-मुक्त संस्करण: गाढ़े, बिना चीनी वाले नारियल के दूध के दही की जगह लें। परिणाम स्वाद में थोड़ा अलग है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट है,
फ्रूट डिप के साथ क्या परोसें?
निःसंदेह, इस डिप के साथ कौन से फल परोसने हैं, इस पर आपके अपने विचार हैं। लेकिन यहां कुछ फल और अन्य खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मैंने सबसे अच्छा पाया है। मज़ेदार प्रेजेंटेशन के लिए आप फलों की सीख भी बना सकते हैं! यहां बताया गया है कि मैं फ्रूट डिप के साथ क्या परोसना पसंद करता हूं:
डुबाने के लिए सर्वोत्तम फल
- स्ट्रॉबेरी
- सेब के टुकड़े
- अनानास या तरबूज के टुकड़े
- अंगूर
- ब्लूबेरी. रसभरी या ब्लैकबेरी
- खरबूजा या हनीड्यू तरबूज
- कीवी
- केले के टुकड़े
अन्य महान डायपर
- ग्राहम क्रैकर
- एंजिल फूड केक
- पाउंड केक क्यूब्स
- प्रेट्ज़ेल
- फलों की सीख
यह फ्रूट डिप रेसिपी ग्रीष्मकालीन ऐपेटाइज़र, पार्टी फूड, हेल्दी लंच आइडिया या हेल्दी स्नैक के रूप में एकदम सही है। यह एक हल्की मिठाई के रूप में भी दोगुना हो जाता है! मुझे गर्मियों के भोजन के बाद इसे परोसना पसंद है: यह बेहद ताज़ा है और हर कोई इसे पसंद करता है: और यह विशेष रूप से बच्चों के अनुकूल है।
भंडारण एवं मेक-अहेड नोट्स
बचे हुए फ्रूट डिप को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 10 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले इसे तेजी से हिलाएं, क्योंकि यह थोड़ा अलग हो सकता है। हालाँकि मैंने इसे आज़माया नहीं है, सैद्धांतिक रूप से आप दही जमा सकते हैं।
यह एक बेहतरीन मेक-अप नुस्खा है: इसे किसी पार्टी से एक रात पहले मिलाएं और परोसने से पहले रात भर फ्रिज में रखें।
आहार संबंधी नोट्स
यह फ्रूट डिप रेसिपी शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त है।
छाप
आसान फल डिप (3 सामग्री)
यह फ्रूट डिप रेसिपी केवल तीन सामग्रियों का उपयोग करती है और मिनटों में तैयार हो जाती है। यह गाढ़ा, मलाईदार, हल्का मीठा और पार्टियों या स्नैकिंग के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
- तैयारी समय: 2 मिनट
- पकाने का समय: 0 मिनट
- कुल समय: 2 मिनट
- उपज: 4 से 6 1एक्स
- वर्ग: क्षुधावर्धक
- तरीका: कोई कुक नहीं
- व्यंजन: अमेरिकी
- आहार: शाकाहारी
- 1 प्याला ग्रीक दही (पूर्ण वसा या संपूर्ण दूध)
- 2 बड़ा स्पून शुद्ध मेपल सिरप या शहद
- ½ चम्मच वेनीला सत्र*
- सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें। डुबाने के लिए फलों के साथ तुरंत परोसें, या 10 दिनों तक फ्रिज में रखें।
टिप्पणियाँ
स्वीटनर: मेपल सिरप और शहद दोनों अच्छा काम करते हैं। मेपल सिरप का स्वाद गर्म होता है (मैं इसे सबसे अधिक बार उपयोग करता हूं); शहद हल्का और थोड़ा पुष्पयुक्त होता है।
दही: फुल-फैट ग्रीक दही सबसे अच्छी गाढ़ी, मलाईदार बनावट देता है। कम वसा वाला काम करेगा लेकिन पतला होगा।
स्वाद भिन्नता: मसालेदार चटनी के लिए ½ छोटा चम्मच दालचीनी डालें। चॉकलेट संस्करण के लिए 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर मिलाएं। जायकेदार बदलाव के लिए ¼ कप पीनट बटर मिलाएं। मेरा कद्दू फ्रूट डिप और दालचीनी दही फ्रूट डिप देखें।
मुक्त डेरी: इसके स्थान पर गाढ़ा बिना चीनी वाला शाकाहारी नारियल दही डालें। मुझे कोकोजून ब्रांड पसंद है।
आज़माने के लिए और अधिक डिप्स
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